6 - 7 November 2019
Implementation and Documentation of HACCP System (In-house BPOM)
Luaran: Peserta mampu mengidentifikasi 12 langkah 7 prinsip HACCP, merencanakan dan mengevaluasi penerapannya
download.pdfKriteria Peserta
Disarankan mengikuti program ini
- Direktorat Pengawasan Pangan Risiko Rendah dan Sedang
- Direktorat Pengawasan Pangan Risiko Tinggi dan Teknologi Baru
- Direktorat Registrasi Pangan Olahan
- Direktorat Standardisasi Pangan Olahan
- Direktorat Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha
