-dan-Sertifikasi-BNSP-Skema-Pengelolaan-CPPOB-Batch-1-0-1748241606.jpg)
30 Mei - 1 Juni 2025
Pelatihan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan Sertifikasi BNSP Skema Pengelolaan CPPOB Batch 1
Luaran: Peserta dapat memahami, mengimplementasikan cara produksi pangan olahan yang baik (CPPOB), dan lulus uji kompetensi skema Pengelolaan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik.
download.pdfKriteria Peserta
Disarankan mengikuti program ini
- Dosen dan laboran program studi gizi, pangan, farmasi dan tataboga di universitas, poltekkes kemenkes dan STIKES.
- Staff dinas kesehatan, pertanian, kelautan dan perikanan provinsi dan kabupaten/kota yang mengelola bidang pengembangan produk, pengolahan, pengujian mutu serta pemasaran produk.
- Praktisi R&D, QC, dan QA di industri pangan olahan dan kemasan.
- Wirausaha UKM bidang makanan dan minuman.
Lokasi Pelaksanaan
IPB Training - PT Global Scholarship Services Indonesia, Jl. Taman Kencana, RT.03/RW.03, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah - Kota Bogor