29 - 31 Agustus 2018
TRAINING IMPLEMENTASI DAN EVALUASI ISO 22000
Luaran: peserta memahami konsep penerapan sistem manajemen keamanan pangan berbasis dokumen SNI ISO 22000 : 2009
download.pdfKriteria Peserta
Disarankan mengikuti program ini
- Manajer/staf QC/QA industri pangan (berbasis pertanian, peternakan & perikanan)
- Supervisor produksi industri pangan
- Owner bisnis makanan & minuman
- Inspektor/penyuluh keamanan pangan
- Calon auditor keamanan pangan
- Dosen, peneliti & mahasiswa
Program
Topik yang dibahas:
- Prasyarat ISO 22000
- ISO 22000 requirements
- Sistem Dokumentasi ISO 22000
- Kiat akreditasi, sertifikasi & verifikasi
- Praktik pengembangan dokumen
Experts
Ahmad Sulaeman
Guru Besar Gizi & Keamanan Pangan IPB
1 ulasan
Novia Priyana
Praktisi Keamanan Pangan
1 ulasan
Asep Rusmana
Praktisi Keamanan Pangan
1 ulasan
