Contact Us

Aplikasi Praktis Bahan Tambahan Pangan (BTP) di Industri Pangan

2 minggu yang lalu - 29 July 2020
View Poster Detail

Description

IPB Training menyelenggarakan Aplikasi Praktis Bahan Tambahan Pangan (BTP) di Industri Pangan pada 29 July 2020 di IPB Science Techno Park Jalan Taman Kencan No 3, Bogor. Kegiatan ini bertujuan agar dapat memahami dan mengaplikasikan secara praktis tentang Bahan Tambahan Pangan (BTP) untuk industri pangan

Participant

Disarankan mengikuti pelatihan ini :: Praktisi R&D industri pangan olahan dan kemasan, Dosen program studi gizi, pangan, farmasi dan tataboga di universitas, poltekkes kemenkes dan STIKES , Personil dinas kelautan dan perikanan provinsi yang mengelola bidang pengembangan produk, pengolahan, pengujian mutu serta pemasaran hasil kelautan dan perikanan, serta Owner UKM bidang makanan dan minuman. .

Topik (2)

Disajikan dengan metode presentasi dan diskusi (50%), praktek dan simulasi (50%), diantaranya:

  • 1

    Teori Aplikasi Praktis Bahan Tambahan Pangan (BTP) untuk industri pangan

  • 2

    Simulasi perhitungan batas penggunaan BTP untuk produk pangan


Trainer (1)

Dian Herawati (Dr)

Food Science and Technology

4.8 (29 Reviews)


Location


Sign In