Contact Us (Grevi Wiziani)

Interpretation and Implementation of Food Safety Management System (ISO 22000 : 2018)

1 bulan yang lalu - 4 - 6 September 2019
View Poster Detail

Description

IPB Training menyelenggarakan Interpretation and Implementation of Food Safety Management System (ISO 22000 : 2018) pada 4 - 6 September 2019 di IPB Science Park Taman Kencana Street No. 3, Bogor. Kegiatan ini bertujuan agar -Understand ISO 22000 : 2018 -Drafting document"

Participant

Disarankan mengikuti pelatihan ini :: a. Praktisi Industri pangan (QC/QA/supervisor pabrik) , b. Retailer produk pangan , c. Distributor produk pangan , d. Inspektor/Auditor keamanan pangan , e. Dosen, peneliti & mahasiswa" .

Topik (5)

Disajikan dengan metode presentasi dan diskusi (60%), praktek dan simulasi (40%), diantaranya:

  • 1

    Introduction to Food Safety Management System

  • 2

    Pre requisite Program

  • 3

    HACCP Review

  • 4

    ISO 22000 : 2018 requirements (interpretation & implementation)

  • 5

    Presentation & Discussion


Trainer (2)

Ahmad Sulaeman (Prof)

Guru Besar Gizi & Pangan IPB

4.7 (78 Reviews)

Tetuko Dito Widarso (STP)

Praktisi Keamanan Pangan

4.9 (10 Reviews)


Location


Sign In